우리협회는 과학적 사실과 경험을 바탕으로 우리나라 식품안전수준의 향상과 식품안전, 위생에 대한 올바른 지식, 정보 제공을 통하여 식품 관련 산업의 발전과 건전한 식문화 창제 및 소비자의 건강권 확보를 통한 국민보건 향상에 기여함을 목적으로 식품의약품안전처장으로부터 설립허가를 받은 사단법인입니다.
우리 협회는 교육, 지도, 계몽 및 정보교류 등을 통하여 식품의 안전, 위생 수준을 향상 시킬 수 있는 최선의 서비스 제공과 정부의 식품안전 정책에 부응한 제반 활동에 적극 참여함으로써, 소비자 "안심식품"이 생산, 유통 될 수 있는 기반 조성에 공헌하고자합니다. 여러분의 많은 관심과 사랑을 부탁드립니다.